Guía de suplementación para la enfermedad de crohn, colitis ulcerosa y osotmías

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Glutamina

La glutamina es el aminoácido más importante del organismo y combustible para la barrera intestinal y células inmunes. Mejora la absorción de nutrientes y se convierte en glutamato. El glutamato es un aminoácido cuya función en el sistema nervioso central consiste en facilitar y agilizar la comunicación entre las células nerviosas.

Especialmente indicada para cualquier patología intestinal. En caso de brote o post operatorio tomar 20 gramos al día (5 gramos 4 veces al día o 10 gramos 2 veces al día). En remisión bastará con 10 gramos.

Proteína

Las proteínas son extremadamente importantes y esenciales para la vida. Forman las estructuras del organismo, desde masa muscular a células y por supuesto células inmunes. En una patología intestinal suele haber falta de proteínas, puesto que su consumo en comida habitual ejerce estrés digestivo con posibilidad de diarreas. Aportar proteína en polvo reduce dicho estrés digestivo al no tener necesidad de digerirse el alimento, puesto que ya está pre digerido

Debo aclarar que una proteína de suero es una comida. Es totalmente natural, su fabricación es similar a la del aceite de oliva, se extrae de un producto natural y se mejoran sus propiedades. En el caso de aceite es la aceituna y en el caso de la proteína es queso.

Las proteínas, como he dicho, son un alimento, por lo que se pueden consumir en cualquier momento. En brotes y diarreas serán de gran ayuda, así como postoperatorio. Yo aconsejo hacer 2 comidas sólidas y una líquida para evitar el estrés digestivo.

Proteína sin lactosa

Si bien la proteína es de gran calidad, y muy digestiva, es cierto que tiene algo de lactosa, en ese caso un aislado de proteína es lo más indicado. No tiene lactosa y es más digestiva.

Las proteínas, como he dicho, son un alimento, por lo que se pueden consumir en cualquier momento. En brotes y diarreas serán de gran ayuda, así como postoperatorio. Yo aconsejo hacer 2 comidas sólidas y una líquida para evitar el estrés digestivo.

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Las personas veganas no desean consumir nada de origen animal, es por ello que tienen esta opción totalmente vegana y de gran calidad

Las proteínas, como he dicho, son un alimento, por lo que se pueden consumir en cualquier momento. En brotes y diarreas serán de gran ayuda, así como postoperatorio. Yo aconsejo hacer 2 comidas sólidas y una líquida para evitar el estrés digestivo.

Proteína de huevo

Del mismo modo que sacamos proteína del queso, la sacamos del huevo, sin lactosa y de alta calidad muy digestiva, es de mis favoritas. Su sabor puede ser un poco fuerte

Las proteínas, como he dicho, son un alimento, por lo que se pueden consumir en cualquier momento. En brotes y diarreas serán de gran ayuda, así como postoperatorio. Yo aconsejo hacer 2 comidas sólidas y una líquida para evitar el estrés digestivo.

Cúrcuma

El antiinflamatorio por excelencia en la enfermedad intestinal e inflamatoria. Precursora del TNF alpha que regula la inflamación.

En caso de inflamación no vinculada al estrés (haber comido algo inadecuado) se puede tomar sin problema o en remisión para evitar la inflamación.

Ashwagandha

Una raíz desconocida por muchos, pero que tiene una fuerte evidencia científica para mejorar el estado de ánimo, especialmente en la ansiedad. Esto hace que tenga una fuerte relación con procesos antiinflamatorios, digestivos y cognitivos

En el caso de que la inflamación la haya causado el estrés y la ansiedad aconsejo tomar esta raíz y combinarla junto a la cúrcuma para mayor efecto

Creatina

El suplemento más evidenciado del mundo para el rendimiento deportivo y la salud. Su función es la de aportar energía a las células. Esto es importante, puesto que, célula sanas viven más tiempo, por lo que la inmunidad innata y adquirida es mayor. Así mismo mejora la función cerebral y nerviosa

Recomiendo tomarlo a todos, pero en el contexto de una enfermedad intestinal, lo más interesante es después de operar, pero repito, es aconsejable a cualquier persona para tener las células llenas de energía. 1 gramo cada 10 kilos de peso

Aminoácidos

La proteína se compone de aminoácidos. La proteína debe descomponerse en sus aminoácidos para ser usados. Estos aminoácidos no requieren digestión, por lo que en brotes , diarreas y postoperatorios serán unos grandes aliados.

Únicamente en postoperatorio, brotes o diarreas es interesante tomar este suplemento para evitar una perdida masiva de aminoácidos

Intraentreno

Para personas que necesitan energía inmediata en su entrenamiento. Si estás entrenando y no quieres sufrir un cansancio excesivo en la enfermedad, este suplemento será de ayuda. Son carbos de fácil digestión, sin impacto digestivo y de fácil absorción

para tomar durante el entrenamiento únicamente

Amilopectina de patata

Este suplemento, el clorhidrato de la patata, digerido a su molécula básica para aportar energía de forma constante sin tener que pasar por procesos digestivos. Aporta buenas calorías para mejorar el peso en caso de haber perdido peso o en caso de no poder hacer más comidas.

Su uso está indicado para cualquier momento, para tomarlo a diario es genial. En postoperatorio, brotes o diarreas mejora la obtención de energía para reparar los daños sin tener que pasar por el proceso de estrés digestivo.

Harina de arroz

Una de mis comidas favoritas tanto después de mi operación, como para diarreas o en cualquier momento. Es arroz en papilla, conserva todas sus propiedades pero pre digerido y de sabores espectaculares. Es una forma genial de meter buena comida y ayuda a cortar diarreas y brotes al absorber al agua intestinal

Se puede consumir en cualquier momento. Pero lo más interesante es en brotes, diarreas o postoperatorio.

Harina de avena

Mi carbohidrato favorito, ya sea en harina o copos. El sabor es una delicia, y se disuelve en leche o bebida vegetal de forma increíble, sin grumos. Además, se pueden hacer recetas con esta harina. Aportan vitamina B omega-3 y proteínas junto a buenos carbos y fibra soluble que evita diarreas, brotes y mejora el sistema inmune al ser prebiótica. Perfectos para brotes, diarreas, postoperatorio o para cualquier momento del día

Se puede consumir en cualquier momento. Pero lo más interesante es en brotes, diarreas o postoperatorio.

Copos de avena

Sin duda estos copos están en mi top 3 de comidas favoritas, aporta todos los beneficios de la harina de avena, pero su textura es más atractiva a mi gusto. Perfectos para brotes, diarreas, postoperatorio o para cualquier momento del día

Se puede consumir en cualquier momento. Pero lo más interesante es en brotes, diarreas o postoperatorio.

Vitamina D3

Se han escrito libros enteros sobre esta vitamina que es más una hormona. El ser humano ha evolucionado con la necesidad del sol, fuente principal de esta vitamina. Está implicada en la salud del sistema inmune, en la salud del cerebro, salud osea… una imprescindible para mí

Vitamina C

El antioxidante por excelencia. La oxidación celular es un proceso natural por el cual una célula muere y da paso a una nueva célula con el material genético antiguo (a esto se le llama inmunidad adquirida). Pero debido al estilo de vida, a la patología, a la medicación agresiva y a la mala nutrición, estos procesos de oxidación son agresivos, permitiendo que los radicales libres tomen el control de las células y las destruyan, generando muerte celular prematura y envejecimiento prematuro. La vitamina C evita esto al bloquear los efectos de los radicales libres.

Vitamina B2

Desde el ADN hasta la salud capilar. Esta vitamina está presente en todas las células del organismo

Vitamina B líquida

Más absorbible, en personas con ostomía o similares será más interesante pues se absorbe bajo la lengua

Vitamina D3 líquida

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