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Las enfermedades inflamatorias intestinales (EII), como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, presentan desafíos únicos en la nutrición y la gestión dietética. Un aspecto crucial en la dieta de individuos con EII es la selección y el manejo adecuado de los hidratos de carbono. Estos compuestos no solo proporcionan energía esencial, sino que también juegan un papel vital en la salud digestiva, el equilibrio de la microbiota intestinal, la absorción de nutrientes y el control de síntomas.

Abordar el tratamiento de enfermedades tan complejas y variadas como la Enfermedad de Crohn y la Colitis Ulcerosa requiere una mirada detallada y personalizada que se centre en mejorar la salud general y no en medicar sin más. Estas afecciones del aparato digestivo y más concretamente del sistema inmune (que está en todo el organismo, no solo en el tubo digestivo, es por ello que sus síntomas varían mucho de una época del año a otra o de una persona a otra), siendo distintas en cada individuo, demandan un enfoque terapéutico altamente personalizado. La elección de los medicamentos no es un proceso estándar, sino una decisión conjunta entre médico y paciente, que se basa en las características específicas de la enfermedad y su gravedad en cada persona. Es importante subrayar que, aunque hay una amplia gama de fármacos disponibles, cada uno de ellos lleva consigo potenciales efectos secundarios y riesgos que deben ser cuidadosamente evaluados y monitoreados a lo largo del tratamiento.

Quienes padecemos estas enfermedades sabemos lo duro que es poder ganar peso. Sabemos lo que es lidiar con diarreas, dolores e incluso miedo a la comida. Esto nos pone en un aprieto. Si no comemos no podremos subir de peso, pero si como más, voy a tener diarrea. Otro punto importante es que no es solo cuestión de subir peso a lo loco. Tan malo es subir de peso graso sin masa muscular como pesar poco por no tener masa muscular.

Es un tema complejo que yo mismo he sufrido en mis carnes, por ello hoy quiero decirte como pude ganar peso muscular al tiempo que conseguía aliviar los síntomas de mi enfermedad de crohn.