Nutrición

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Aprendiendo a comer después de una ostomía

El impacto que provoca una ostomía en una persona es enorme en todos los aspectos. Emocional, físico, fisiológico, nutricional… Es una situación extremadamente complicada de llevar y en esta situación, la nutrición se hace especialmente importante para comenzar a recuperar la salud física y emocional. Es por ello que he decidido crear esta guía para ayudar a superar lo antes posible este proceso tan duro.

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Beneficios de los Alimentos Fermentados en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal

La enfermedad inflamatoria intestinal (EII), que incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, es una condición crónica que afecta significativamente la calidad de vida de los pacientes. En los últimos años, ha crecido el interés en la nutrición como parte del manejo de la EII, y en particular, los alimentos fermentados han ganado atención debido a sus potenciales beneficios. Este artículo explora cómo estos alimentos pueden jugar un rol positivo en el manejo de la EII.

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Enfermedad de crohn

Las Mitocondrias: Centrales Energéticas de las Enfermedades Inflamatorias Intestinales

Cada célula de nuestro cuerpo es como una pequeña ciudad, y como toda ciudad, necesita energía para funcionar. Las mitocondrias, a menudo descritas como las «centrales energéticas» de nuestras células, juegan un papel vital en esta producción de energía. Pero, ¿qué sucede cuando estas centrales energéticas no trabajan correctamente, especialmente en el delicado entorno de nuestro intestino?

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Enfermedad de crohn

Tus 3 aliados en la salud de tu EII

La salud intestinal es un pilar fundamental para el bienestar general del organismo. Uno de los desafíos más grandes que enfrentamos en el ámbito médico es el tratamiento y manejo de enfermedades inflamatorias intestinales (EII). Para ello, es esencial comprender las vías biológicas y celulares que pueden ser moduladas en beneficio de los pacientes. En este contexto, la autofagia y las vías mTOR y AMPK emergen como protagonistas

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El Camino hacia la Remisión: La Dieta Cetogénica y el Renacimiento de tus Mitocondrias

Las mitocondrias, esas pequeñas estructuras celulares que a menudo pasan desapercibidas, desempeñan un papel crucial en nuestra salud y bienestar. Son conocidas como la «central energética» de la célula, pero su influencia va mucho más allá. En este artículo, exploraremos la profunda relación entre las mitocondrias, el sistema inmunológico y la inflamación, y cómo estas interacciones impactan nuestra salud.

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