Nutrición

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Moco intestinal y bacterias intestinales

El moco intestinal y las bacterias intestinales desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de la salud digestiva y metabólica. Entre estas bacterias, Akkermansia muciniphila ha captado la atención de la comunidad científica debido a su papel crucial en la protección de la barrera intestinal y en la regulación del metabolismo. En este artículo, exploraremos […]

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ayuno intermitente y enfermedad inflamatoria intestinal

Ayuno intermitente para EII

El ayuno intermitente, que alterna períodos de ayuno con períodos de alimentación, puede beneficiar a las personas con Enfermedades Inflamatorias Intestinales (EII) como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Estudios preliminares sugieren que puede reducir la inflamación intestinal, mejorar la motilidad intestinal y equilibrar el microbioma. Sin embargo, es crucial abordarlo con precaución y bajo la guía de un profesional de salud para evitar desnutrición y otros riesgos asociados.

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enfermedad de crohn

Aprendiendo a comer después de una ostomía

El impacto que provoca una ostomía en una persona es enorme en todos los aspectos. Emocional, físico, fisiológico, nutricional… Es una situación extremadamente complicada de llevar y en esta situación, la nutrición se hace especialmente importante para comenzar a recuperar la salud física y emocional. Es por ello que he decidido crear esta guía para ayudar a superar lo antes posible este proceso tan duro.

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Beneficios de los Alimentos Fermentados en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal

La enfermedad inflamatoria intestinal (EII), que incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, es una condición crónica que afecta significativamente la calidad de vida de los pacientes. En los últimos años, ha crecido el interés en la nutrición como parte del manejo de la EII, y en particular, los alimentos fermentados han ganado atención debido a sus potenciales beneficios. Este artículo explora cómo estos alimentos pueden jugar un rol positivo en el manejo de la EII.

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