Alimentos

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El Papel Crucial de los Hidratos de Carbono en la Salud Inmunológica de una EII

Las enfermedades inflamatorias intestinales (EII), como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, presentan desafíos únicos en la nutrición y la gestión dietética. Un aspecto crucial en la dieta de individuos con EII es la selección y el manejo adecuado de los hidratos de carbono. Estos compuestos no solo proporcionan energía esencial, sino que también juegan un papel vital en la salud digestiva, el equilibrio de la microbiota intestinal, la absorción de nutrientes y el control de síntomas.

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Beneficios de los Alimentos Fermentados en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal

La enfermedad inflamatoria intestinal (EII), que incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, es una condición crónica que afecta significativamente la calidad de vida de los pacientes. En los últimos años, ha crecido el interés en la nutrición como parte del manejo de la EII, y en particular, los alimentos fermentados han ganado atención debido a sus potenciales beneficios. Este artículo explora cómo estos alimentos pueden jugar un rol positivo en el manejo de la EII.

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Consejos para brote de crohn

La Fibra en la Mira: ¿Un Agente Inflamatorio en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal?

Es fácil caer en la creencia popular de que la fibra es un santo grial para la salud intestinal. Sin embargo, en el contexto de enfermedades como la Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII), la realidad es mucho más compleja. Hoy quiero hablarles de un estudio que podría cambiar la forma en que abordamos la fibra en estos casos.

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